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26.10.2023

VICENZA. GIOVANI CHEF IN GARA PER PREPARARSI AD UN FUTURO GUSTOSO

Brigate di cucina al lavoro, pentole roventi e vapore che si leva dall'acqua bollente. Questa mattina le cucine dell'istituto Almerico da Schio di Vicenza si sono trasformate in un set di masterchef, magari con meno telecamere e molta più competizione.
Diciannove studenti aspiranti chef, provenienti da 16 scuole alberghiere del Veneto si sono sfidati per il titolo di miglior allievo di cucina, un concorso bandito dall'unione cuochi del Veneto. Il compito assegnato era quello di realizzare un piatto di ...gnocchi conditi con una salsa contenente un prodotto tipico di ciascuna provincia del Veneto

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