16.08.2022
In diversi comuni dell’area berica, tra cui Albettone, è ufficialmente iniziato il periodo di vendemmia. La raccolta dell’uva è stata anticipata di qualche giorno rispetto al passato a causa della siccità e del gran caldo, che hanno modificato i processi di maturazione dell’uva. Oggi si comincia con il Pinot grigio e tra qualche giorno si procederà alla raccolta dell’uva Chardonnay e del Prosecco. L’irrigazione quest’anno è stata ben superiore alla media, l’assenza di precipitazioni ha provocato grandi disagi soprattutto in ...collina dove non sempre è possibile irrigare. Alcune piante sono compresse, gli agricoltori hanno fatto il possibile per salvarle, ma le conseguenze del cambiamento climatico si vedranno anche in futuro.
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