12.08.2023
Un disastro, così i pescatori del polesine, Le reti piene ma solo del voracissimo e iper riproduttivo granchio blu. Sulle imbarcazioni solo cassette colme del crostaceo che sta infestando il nostro mare e divorando le specie autoctone: cozze, vongole sogliole rischiano di sparire diventate cibo prelibato non più solo delle tavole ma anche del granchio dalle chele blu. Un danno enorme. Il governo nell’ultimo consiglio dei ministri ha stanziato quasi 3 milioni di euro per il suo smaltimento, la ...coldiretti ha lanciato il suo ingresso in cucina d’altronde, dall’altra parte del mondo è un cibo raffinato addirittura in via di estinzione. Ma non esiste solo l’aspetto economico e a puntare il dito è lo stesso presidente della Regione Veneto Zaia, ci si dimentica dell’aspetto identitario delle zone di pesca con il danno che ne deriva
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