08.08.2022
Ferragosto dietro il bancone. Sembra la scelta, o necessità, di tanti esercenti pubblici in questa estate 2022. Stando ai dati raccolti da Confcommercio, lo scenario è cambiato: aumentano le attività che non vanno in vacanza, o comunque quelle che abbassano le serrande solo per qualche giorno. Ci sono gli aumenti, dalle materie prime all’energia. E c’è la merce che resta sugli scaffali. E allora città come Padova, città d’arte e a grande richiamo turistico, preferiscono tenere aperto e godere del ...ritorno del turismo straniero. L’unico a dare qualche soddisfazione. Quest’anno, infatti, neppure i saldi hanno fatto breccia. Spostandoci dal centro al quartiere di Voltabarozzo, le serrande abbassate aumentano. Pur trovando, anche qui, chi non chiude, ma si limita a una riduzione di orario giusto per ferragosto (pasticceria), c’è chi, come Massimo, decenni di onorata carriera, e aperto si tutto il mese, chiuderà a dicembre, ma per sempre.
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