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17.05.2022

CRISI DEL GRANO, A RISCHIO ASIAGO E PROSECCO

Non solo gas, l’Italia rischia seriamente di trovarsi presto a fare i conti con la carenza cronica di grano e mais.
La causa, manco a dirlo, va ricercata nel conflitto in corso tra Russia e Ucraina anche se è bene precisare che il nostro paese non è , al contrario di quello che pensano molti, dipendente da questi due paesi, anzi.
Dalla Russia arriva in Italia solo il 20% dell’export del grano tenero,percentuale che scende al 10% per le ...importazioni dalla martoriata Ucraina e qui,precisa dati alla mano la CNA del Veneto, i prezzi erano già aumentati due anni fa non due mesi fa. Tra aprile 2020 e dicembre 2021, dato del fondo monetario internazionale, il prezzo del grano era lievitato al più 80%. Ma ce un però: l’invasione russa ha creato instabilità nei mercati, tensione e inevitabili fenomeni speculativi

Servizi 17 Maggio 2022

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