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10.09.2022

PERE, PRODUZIONE IN CALO, COSTI IN CONTINUO AUMENTO

Cala drasticamente in Veneto la superficie coltivata a pere che ha perso, solo nel 2021, il 7,6% della sua estensione rispetto all’anno precedente. Sono 2365 gli ettari coltivati a pera in Veneto con l’81% degli impianti collocati tra le province di Verona e Rovigo, province seguite poi da Padova e Venezia. Territori accomunati in questo periodo da una riduzione però in termini produttivi e qualitativi, nonostante la qualità sia maggiore rispetto al 2021 quando le gelate primaverili azzerarono la crescita ...del prodotto. In questo 2022 – sottolinea Confagricoltura – la raccolta è iniziata in ritardo di una settimana a causa delle alte temperature con le piante che tuttavia si sono mostrate meno cariche di frutta. Si stima che la diminuzione sia di circa il 15-20% di peso in meno, percentuale che cresce al 40-50% considerando le tipologia di frutto che poi, per dimensioni e caratteristiche, vengono commercializzate e non scartate. Anche in questo caso i rincari incidono. Antiparassitari, costi energetici e non solo tengono in settore in allerta.

Servizi 10 Settembre 2022

03/12/2022 TG Agricoltura

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