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25.06.2022

CIPOLLE, BUONA RACCOLTA MA LE SPESE SONO SUPERIORI AI GUADAGNI

L’eccellenza delle cipolle di Montagnana si conferma anche in questo 2022, ma oramai produrle e raccoglierle non è più conveniente. Il costo di produzione si aggira sui 18 centesimi al chilo, il mercato però paga al momento appena 10 centesimi al chilo agli imprenditori agricoli del territorio in grande difficoltà. A lanciare l’allarme è Giovanni Dovigo di Confagricoltura Padova, alla luce dei primi quindici giorni di raccolta che hanno confermato la qualità del prodotto ma anche la situazione prezzi preoccupante. ...Fino a qualche anno fa le cipolle erano quotate addirittura 50 centesimi al chilo, poi è arrivata la pandemia e i prezzi sono crollati; calo, questo, che potrebbe spingere i produttori del territorio a dedicarsi a colture più redditizie. Una possibile inversione di tendenza rispetto a quando, nel 2021, in provincia di Padova si era registrato un +30% di ettari coltivati a cipolla rispetto al passato.

Servizi 25 Giugno 2022

06/08/2022 TG Agricoltura

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