23.09.2022
Da zero a tutto, dal nulla di luglio ai cestini straboccanti di fine agosto e inizio settembre, grazie a una combinazione di fattori favorevoli dopo la grande siccità.
Risultato: porcini ovunque, tra i faggi e nelle abetaie, sani al limite della perfezione, a prova di verme. E l’abbondanza di specie inconfondibili ha evitato errori fatali ai raccoglitori inesperti: nessuna intossicazione da funghi durante l'estate nel territorio dell'Ulss 7 Pedemontana.
Ma gli esperti invitano a non abbassare la guardia: spesso gli ...avvelenamenti più gravi si verificano proprio in autunno.
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